Weihnachtsbäckerei

Weiche Kokosplätzchen: Teig in 5 Minuten gerührt – außen goldgelb, innen zart und luftig

Schokoladentorte ohne Backen: Ohne Mehl und Eier, mit Joghurt-Trick für einen Boden, der nicht bröselt

Schokoladentorte mit Buttercreme: Luftiger Kakaoboden und eine glänzende Glasur, die nicht bricht

Schoko-Erdnuss-Torte: Kakaoboden, Erdnusscreme und knackige Glasur – einfach in der Schüssel geschichtet

Dattel Plätzchen ohne Backen: Nur Datteln und Erdnüsse – ohne Ofen, ohne Mehl und ohne Ei in 35 Minuten

Windbeutelkuchen vom Blech: Brandteig, Vanillecreme und Sahne – zart wie eine Wolke

Plätzchen mit Öl statt Butter: Zart wie Schmelzgebäck, Teig in 5 Minuten und lange weich

Londoner Schnitten: Ohne Ausrollen – weicher Butterteig, fruchtige Marmelade und goldenes Walnuss-Baiser

Schweizer Buttercreme: Seidig, stabil und ohne Pudding – mit Trick, wenn sie scheinbar gerinnt

Karamellschnitten mit Oblaten: Ohne Backen, mit Walnüssen und Keksbröseln – mehrere Wochen haltbar

Walnusskipferl mit Schmalz: Halb Butter, halb Schmalz – so mürbe, dass sie im Mund zerfallen

Marmorplätzchen mit Zebramuster: Zarter Mürbeteig mit Butter und Öl – in 10 Minuten Arbeit fertig