Weihnachtsbäckerei

Quarkplätzchen Weihnachten: Direkt nach dem Backen weich, Teig mit dem Stabmixer ohne langes Kneten

Schokoroulade mit Mascarpone: Der Kaffee-Kniff verhindert Risse – zart, saftig, in 30 Minuten gebacken

Kokoskugeln mit Kondensmilch: Nur 3 Hauptzutaten, ohne Backen und in 15 Minuten geformt

Orangen Mascarpone Torte ohne Backen: Cremig mit Lotus-Keksen und Löffelbiskuit, 20 Minuten Arbeit

Plätzchen ohne Butter: Zweifarbige Doppeldecker mit Öl – Teig in 10 Minuten, ohne auf weiche Butter zu warten

Laskonky Rezept: Kokos-Walnuss-Schalen mit Karamell-Mascarpone-Creme, die nicht brechen

Plätzchen ohne Ausstechen: Teig in 15 Minuten fertig, in Stücke geschnitten, in Haselnussschokolade getaucht

Marmeladenplätzchen mit Schokolade: Zart-mürbe Halbmonde mit knuspriger Haferflocken-Kruste

Mürbeteig Plätzchen mit Marmelade: Zart dank Eigelb – der 3:2:1-Teig reißt nicht beim Ausrollen

Kekskugeln ohne Backen: 8 Sorten aus einem Teig – im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen haltbar

Pfirsich Käsekuchen ohne Backen: Gekochte Quarkcreme mit Mascarpone – ohne Ofen und ohne Gelatine

Plätzchen Grundrezept: Teig in 5 Minuten und der Gefrierfach-Trick, damit nichts klebt